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工商服務時間~

 

來到了淺草,當然要品嚐淺草名物之一的『天ぷら』。淺草江戶口味天ぷら的特色,是使用麻油炸的,所以有一股特有的麻油香氣。在眾多的天ぷら老店中,又以『大黑家』最為有名,但『大黑家』在網路上的評價褒貶不一,為避免誤入地雷,小花另外找了其他天ぷら名店,最後決定吃這家~『葵丸進』!

葵丸進  

 

昭和21年(西元1,946年)開業的『葵丸進』,大約60多年的老店,雖然和其他老店比較起來,還算是毛頭小夥子,但因為料理東西軍曾介紹過而聲名大噪。

葵丸進  

 

 

~光看櫥窗裡的料理模型,就覺得好好吃的樣子,迫不及待想品嚐美味的天ぷら。

葵丸進  

 

 

我們被帶上2樓的用餐區,造訪時已經是下午3點多了,早已過了午餐時間,所以用餐的客人並不多。

葵丸進  

 

 

除了一般座椅外,還有和風榻榻米座位區,好有FU呀!不過,跪坐著用餐,應該會不舒服吧,哈哈~

葵丸進  

 

 

入坐後,服務生呈上熱茶、菜單及擦手厚毛巾~

葵丸進  

 

 

天丼系列~

葵丸進  

 

 

天ぷら定食~

葵丸進  

 

 

 

 

小花發現這菜單有個小小陷阱,就是標示價格的大字體,其實是未稅價格,實際花費必須再加上5﹪的營業稅,價位不太親民呀!黃牌  

 

 

 

 

最後,小花決定點大海老天丼&味噌湯~

 

 

 

過一會兒,小花的大海老天丼上桌了,一股屬於江戶口味特有的麻油香氣撲鼻而來,味道十分迷人,光聞就口水流滿地啦!三八  

葵丸進  

 

 

 

看這大海老,碗蓋都蓋不住他了,氣勢萬鈞!帥  

葵丸進  

 

 

 

掀起了你的蓋頭來~

哇!這個大海老天丼,實在驚為天人!是真材實料的2隻大蝦,正港金澎派!水草舞  

葵丸進  

 

 

 

いただきます,小花要開動了… 爽   

葵丸進  

 

 

 

讚美主  新鮮肥美的大海老,飽滿紮實的肉質,頗有咬勁,吃起來真過癮,超級讚的啦!香Q的米飯,淋上獨家特製醬汁,美味讓人齒頰留香。

葵丸進  

 

 

附贈的小菜~

葵丸進  

 

 

單點的味噌湯裡沒啥料,喝來鹹淡適中,味道還不錯。

葵丸進  

 

 

 

 

這次的淺草江戶口味天ぷら的初體驗,選擇了料理東西軍推薦過的『葵丸進』,讓小花很滿意哦,真材實料,肥碩Q彈的炸大蝦,真的很棒啦!幹的好  

 

 

 

 

 

     葵丸進

 

 

 

     延伸閱讀,好文章不嫌多:

 

2010紅葉東京】天ぷら專門店 新宿つな八

 

2012夏艷京都】祇園天ぷら天周~午間限定的美味超值天丼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  • 號呆熊的天空
  • 那個蝦肉看起來真的好好吃的感覺,看完照片之後,我又想去日本玩啦^^
  • 炸蝦真的超大隻,好吃!

    小花 於 2014/01/21 12:26 回覆

  • 大眼妹
  • 看得我餓都了.^0^
  • 呵呵~我也餓了~

    小花 於 2014/01/21 12:27 回覆

  • PlaySpirit
  • 12月去的時候原本要去吃...可是同伴們興趣缺缺只好作罷><
  • 是哦?真可惜耶~下次去淺草,可以吃吃看~

    小花 於 2014/01/21 12:29 回覆