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工商服務時間~

 

花兄生日(龜毛的處女座~),一家子人去吃大餐慶祝一下,這次去吃來自日本的VOLKS沃克牛排。

 

沃克牛排成立於1970年,是日本最大牛排連鎖事業don旗下的品牌,主打牛排及漢堡排,2010年由全家便利商店引進,目前在台北已有2家分店,分別在復興北路及敦化南路上,我們造訪的是復興分店。

VOLKS沃克牛排  

 

 

餐廳佈置蠻簡潔,嗯~就是沒太大特色啦。但是坐位很寬敞舒適,氣氛蠻輕鬆自在。

VOLKS沃克牛排  

 

 

隨拍桌上擺飾~

VOLKS沃克牛排  

 

 

 

沃克牛排套餐價位約588元~988元,另加10﹪服務費。套餐內容有麵包、前菜、沙拉、湯品、主菜、甜點、飲料等七項。其中麵包、沙拉、湯品,可以無限續點哦。

 

小花沒拍菜單,可自行點閱官網參考一下菜色。(菜單點我

VOLKS沃克牛排  

 

 

 

先上桌的是餐前麵包,現場烘焙的麵包,可說是沃克牛排的特色之一,每天提供4~5種現烤麵包,出爐時間不一定,服務生會逐桌詢問。這天吃了4種麵包,因為好好吃,小花吃了好多個,肚皮都快撐破了~

 

 

法國麵包&巧克力波蘿。

VOLKS沃克牛排  

 

 

可頌麵包,帶了淡淡的蜂蜜甜味。

VOLKS沃克牛排  

 

 

這款香草麵包,因為有股特殊香草氣味,評價兩極,花媽及花兄不喜歡,但小花和花妹很愛,麵包紮實有嚼勁,好好吃~

VOLKS沃克牛排  

 

 

 

接著是前菜,有法式、和風、南洋…不同風味,料理精緻,味道都不錯。

 

法國鹹派佐義式辣味醬

VOLKS沃克牛排  

 

 

挪威鮭魚甜菜頭佐酸乳酪青醬

VOLKS沃克牛排  

 

 

岩烤味噌杏鮑菇佐蘑菇蕃茄盅

VOLKS沃克牛排  

 

 

南洋咖哩牛肉佐起司烤餅

VOLKS沃克牛排  

 

 

前菜之後,上來的是沙拉,哇~這個大碗公?是怎麼一回事呀?好大個陣勢~

VOLKS沃克牛排  

 

 

大碗公其實是烤餅啦,直接用手掰下來吃。裡頭裝著凱薩沙拉,份量蠻多的。

VOLKS沃克牛排  

 

 

冰鎮蔬菜棒,有小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔,搭配千島醬及優格醬一起食用。

VOLKS沃克牛排  

 

 

生菜新鮮清脆,上頭淋的醬汁味道很好,大大加分。

VOLKS沃克牛排  

 

 

蕃茄湯&玉米濃湯&洋蔥湯

VOLKS沃克牛排  

 

 

與前面幾道料理比較起來,湯品就顯得普通許多囉。

VOLKS沃克牛排  

 

 

在主餐上來前,用來清味覺的玫瑰藍莓冰醋,因為好好喝(連花媽也覺得好喝),又多續了一杯,呵呵~

VOLKS沃克牛排  

 

 

 

 

眼睛一亮  重頭戲主餐來囉~

 

 

排餐搭配的佐料,有2種醬汁及1種鹽。

VOLKS沃克牛排  

 

 

花兄的嫩肩牛排,採用牛肩胛部份,帶點嫩筋,油花豐富,肉質較有嚼勁。

VOLKS沃克牛排  

 

 

花妹的嚴選牛排,採用前腰脊部位,肉質較嫩。

VOLKS沃克牛排  

 

 

7分熟,色澤蠻美的~

VOLKS沃克牛排  

 

 

精選豬排,不吃牛的花媽點的,豬排肉質入味不乾柴。

VOLKS沃克牛排  

 

 

普羅旺斯雞腿排佐紅酒芥末籽醬汁,這道是小花點的,名字取的特長。

VOLKS沃克牛排  

 

 

這道雞腿排很特別,上頭灑了酥脆麵包粉,增加口感。雞腿排肉質不用說了,當然是鮮嫩多汁啦。

VOLKS沃克牛排  

 

 

 

 

水草舞  最後,是小花最愛的飯後甜點時間了~

 

 

 

愛的發火  沃克牛排的飯後甜點真讓人驚艷,不但擺盤漂亮,而且美味可口,可說是中看又中吃。尤其是冰淇淋好好吃,大大驚喜,回家後查了資料,原來是採用比利時第一品牌Glacio的冰淇淋,小花以前怎麼都沒注意到Glacio呢?而且還在板橋大遠百有設櫃呢,改天去拜訪一下好了…

 

 

 

手工熱巧克力蛋糕佐糖漬柳橙&香蕉磅蛋糕佐巧克力冰淇淋

VOLKS沃克牛排  

 

 

野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅

VOLKS沃克牛排  

 

 

紅白葡萄冰淇淋佐芝麻脆餅

VOLKS沃克牛排  

 

 

飲料大集合,由左到右分別是:熱蘋果甜柚茶、香檸蜜桃冰茶、百香果氣泡凍飲、、熱美式咖啡。

VOLKS沃克牛排  

 

 

 

 

飯後的飲料及甜點都不錯哩,劃下完美句點,讚!讚美主  

 

 

 

 

這次來沃克牛排用餐的經驗很好,餐點好吃&服務親切,蠻值得推薦~好  

 

 

 

 

爽   最後,為花兄唱一曲祝壽歌~

 

恭祝你福壽與天齊,慶賀你生辰快樂,年年都有今日,歲歲都有今朝,恭喜你,恭喜你~

 

 

 

 

 

 

 

 

沃克牛排復興店

地址:台北市復興北路15-4號2樓

電話:2740-2080

官網:http://www.volks-steak.tw/

 

 

 

 

 

 

 

小花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 特賣會優惠卷2012
  • 冰鎮蔬菜棒份量也太驚人了~
  • 那是4人份的量,但真的蠻多的,吃不完~

    小花 於 2012/09/29 13:05 回覆

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