小花の佈告欄~幸福部屋裡的一切一切(文章、照片…)一律不外借,自己的幸福請自己創造哦!
工商服務時間~

 

不讓咖啡店專美於前,台北的特色茶館也如雨後春筍,一間接著一間開。其中,主打著「台灣自然栽培茶×法式頂級甜點」的「小茶栽堂」,一直是小花的口袋名單,卻一直苦無機會去拜訪,剛好小茶栽堂於4月底來板橋環球開設分店了,非常開心啦,有越來越多的好店來板橋開設分店,對小花來說真的方便許多。

 

 

位於板橋環球2樓的小茶栽堂Le Salon,地理位置蠻奇怪的,感覺像在百貨賣場的走道上,硬畫出一個空間來。用餐時,一直有被路人行注目禮的感覺,有一點點怪啦。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

甜點外賣區~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

蛋糕做的好精緻,外型好美哦~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

色彩繽紛的馬卡龍~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

還有一整牆的茶葉禮盒~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

店面是狹長型的,用餐空間不大。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

坐定位,來看看菜單~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

小茶栽堂Le Salon提供了5種套餐,鹹、甜食都有,套餐中附130元的茶飲,若超過則要補差價。

小茶栽堂Le Salon  

 

小茶栽堂Le Salon  

 

 

 

選用套餐,可再以優惠價格加選三明治、法式鹹派、蛋糕…,滿足不同的需求。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

 

單點的品項有~

 

 

三明治~

小茶栽堂Le Salon    

 

 

法式鹹派~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

蛋糕~

小茶栽堂Le Salon  

 

小茶栽堂Le Salon  

 

 

 

冷泡茶~小花看了一下菜單,套餐中附的130元茶飲,就只有冷泡茶可選(剛好130元),其他茶飲都要補差價,選擇性不多耶,像小花原本中意的熱茶,就必須加價60元,感覺非常不划算。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

還有一些茶品,小花就沒一一拍照了~

 

 

原本小花只想喝杯茶+吃蛋糕,但因為正值晩餐時間,肚子有些餓,最後決定點法式鹹食套餐,另加價點了一個蛋糕來吃。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

嗯~很快速的,小花的餐點全上桌了,看起來好澎湃~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

先來吃法式鹹派吧~

小茶栽堂Le Salon  

 

 

鹹派取了個可愛的名字叫「日耳曼媽媽」,主要食材為德式香腸+蘑菇+蕃茄。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

熱騰騰的鹹派蠻好吃的,吃得到Q脆的德式香腸及濃濃奶香。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

 

囧  生菜沙拉~可說是一個大地雷呀,服務生一端上桌時,就可以聞到一股酸溜溜、讓人不蘇服的味道,吃下去果然就是一整個酸不溜丟,而紫色生菜又苦不拉嘰的,呃~反正就很不合小花的胃口啦!

小茶栽堂Le Salon  

 

 

 

 

苦惱的煙狂  唉~趕快喝口茶,忘記那可怕的味道吧~

 

 

 

 

 

喝茶  這杯桂花烏龍冷泡茶,茶湯金黃清透,茶香淡雅,入口回甘不乾澀,果然是好茶,總算是扳回一城!(不過,賣茶的連茶都不好喝,那該打屁屁了吧!)

小茶栽堂Le Salon  

 

 

最後來品嚐法式甜點,小花選擇的是「烏龍千層酥」,是服務生推薦的,說是招牌點心。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

「烏龍千層酥」,是由奶油千層酥+烏龍無糖巧克力巴伐利亞+鳳梨柑橘庫利+檸檬莎布蕾組成,名字很繞口,小花也搞不清楚那是什麼,就蛋糕層次很多,味道還不錯。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

但外層的千層酥已經受潮,潤起啊,一點也不酥脆可口…事後想想頗失策,晚上不應該點千層酥類的點心,都放了一整天,怎麼還會香酥美味呢。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

哈~很難吃的優雅,千層酥被小花切的亂七八糟的…

小茶栽堂Le Salon  

 

 

店家招待的××無花果麵包,吃起來有股花草香氣,麵包屬於有嚼勁那種。

小茶栽堂Le Salon  

 

 

 

 

擦汗  這次造訪小茶栽堂Le Salon,算是差強人意啦,價位又太高,下次來還是喝茶+吃點心就好了…

 

 

 

 

 

    小茶栽堂

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 三口幫
  • 鹹派好像厚片pizza喔
  • 像嗎??
    呵~我覺得差很大,不過都很好吃~

    小花 於 2012/05/11 19:33 回覆

  • Echo
  • 沙拉用玻璃杯裝很漂亮
    可惜