第四天的早上，小花安排到築地市場吃早餐。

一大早，魚販們開著運貨車子，忙進忙出…

窄小的巷子裡擠滿了人，大部份都是觀光客，大家都是為了美食而來。

這種運貨小車子圓圓的蠻可愛，但開到小巷子裡有些危險，要注意安全才好。

壽司大，在門口等候的人超多，誇張的是，店家還在巷外設了專屬的等候區。

其實小花也想吃壽司大，無奈人實在太多了，要天荒地老的等到何時呀？  

  不過，小花已暗暗決定，有機會要安排一趟純粹美食之旅，把想吃的餐廳都吃過一回。  

哼~壽司大，總有一天一定會來征服你的。  

一樣是超人氣的大和壽司，門口也是滿滿人潮…

這次的目標…福せん。

因為一大早不習慣吃生冷的食物，小花先前做了功課，這家福せん是賣鰻魚飯的，早餐吃頓熱騰騰香噴噴的鰻魚飯，應該非常合適吧。

門口貼了菜單，這只是一小部份而已。

小花的目標是ハ－フ＆ハ－フセット。也就是一半一半套餐，哈~什麼鳥翻譯。

這個套餐可從うなぎ茶漬/やき鳥丼/うなぎ丼/鰻まぶし丼，4種菜色中選擇2種。小花喜歡這種套餐設計，可以吃到多樣的餐點。

店舖不大，雖然外頭沒有排隊人群，但店裡已經擠滿客人了，生意不錯哩。

一走進店裡，老闆娘熱情的招呼，遞上熱茶。

桌上的瓶瓶罐罐。

餐點都是現作的，等了一會兒，終於上桌了，好期待呀~  

看起來好好吃，好豐盛~

うなぎ丼（鰻魚飯）

鰻魚飯是直接將整片鰻魚擺在飯上，單純吃鰻魚原味。看那油油亮亮的鰻魚，好誘人呀。肥美的鰻魚+香Q的白飯+鹹甜適中的醬汁，真是美味，讚啦！

鰻まぶし丼（鰻魚丼）~哈~照片拍糊了。

鰻魚丼是將鰻魚切塊放在飯上，再舖滿海苔。不但滿足視覺，也增加口感。

うなぎ茶漬（鰻魚茶泡飯）

第一次吃茶泡飯，感覺很新奇。茶湯很清香，裡頭還加了海苔、小米果、芥末等豐富口感，呼嚕呼嚕把它吃光光囉。

這3道吃下來，就像品嚐鰻魚三吃，現在好像很流行這種多樣性吃法…

やき鳥丼（烤雞肉飯）

福せん除了美味的鰻魚飯之外，另一個主打餐點是烤雞肉飯。

香噴噴的烤雞肉口感很特殊哩，跟在台灣吃的不太一樣。雞肉呈現半透明色澤，吃起來很有韌性，但小花的牙口不好，嚼不太動，哈哈~

套餐附的日式小菜好吃！

台灣少見的紅味噌湯，味道不會死鹹，蠻好喝的。

在福せん吃的這一餐，小花很滿意哦，推薦給大家！  

心滿意足的走出福せん，剛好對面有間賣玉子燒的店舖，名叫「大定」，也是頗有名氣，但小花印象中「大定」好像位在場外市場，這間「大定」應該是分店吧？

大定販售的玉子燒有好多種口味，一時難以抉擇。好在貼心的店家推出了綜合口味，解決了小花的困擾。（哈~小花實在太愛吃了，什麼口味都想吃吃看）

這盒共有4種口味。

不過咧…因為時間過去太久，當時又沒記錄，已經忘了是什麼口味。  

軟嫩多汁又帶著甜味的玉子燒，蠻好吃。

  來築地市場吃早餐實在是很享受的事，小花以後來東京玩都要安排一趟築地市場美食之旅。（希望築地市場不要搬走…）

築地市場, 鰻魚飯, 玉子燒, 福せん, 大定

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