第四天的早上,小花安排到築地市場吃早餐。
一大早,魚販們開著運貨車子,忙進忙出…
窄小的巷子裡擠滿了人,大部份都是觀光客,大家都是為了美食而來。
這種運貨小車子圓圓的蠻可愛,但開到小巷子裡有些危險,要注意安全才好。
壽司大,在門口等候的人超多,誇張的是,店家還在巷外設了專屬的等候區。
其實小花也想吃壽司大,無奈人實在太多了,要天荒地老的等到何時呀?
不過,小花已暗暗決定,有機會要安排一趟純粹美食之旅,把想吃的餐廳都吃過一回。
哼~壽司大,總有一天一定會來征服你的。
一樣是超人氣的大和壽司,門口也是滿滿人潮…
這次的目標…福せん。
因為一大早不習慣吃生冷的食物,小花先前做了功課,這家福せん是賣鰻魚飯的,早餐吃頓熱騰騰香噴噴的鰻魚飯,應該非常合適吧。
門口貼了菜單,這只是一小部份而已。
小花的目標是ハ-フ&ハ-フセット。也就是一半一半套餐,哈~什麼鳥翻譯。
這個套餐可從うなぎ茶漬/やき鳥丼/うなぎ丼/鰻まぶし丼,4種菜色中選擇2種。小花喜歡這種套餐設計,可以吃到多樣的餐點。
店舖不大,雖然外頭沒有排隊人群,但店裡已經擠滿客人了,生意不錯哩。
一走進店裡,老闆娘熱情的招呼,遞上熱茶。
桌上的瓶瓶罐罐。
餐點都是現作的,等了一會兒,終於上桌了,好期待呀~
看起來好好吃,好豐盛~
うなぎ丼(鰻魚飯)
鰻魚飯是直接將整片鰻魚擺在飯上,單純吃鰻魚原味。看那油油亮亮的鰻魚,好誘人呀。肥美的鰻魚+香Q的白飯+鹹甜適中的醬汁,真是美味,讚啦!
鰻まぶし丼(鰻魚丼)~哈~照片拍糊了。
鰻魚丼是將鰻魚切塊放在飯上,再舖滿海苔。不但滿足視覺,也增加口感。
うなぎ茶漬(鰻魚茶泡飯)
第一次吃茶泡飯,感覺很新奇。茶湯很清香,裡頭還加了海苔、小米果、芥末等豐富口感,呼嚕呼嚕把它吃光光囉。
這3道吃下來,就像品嚐鰻魚三吃,現在好像很流行這種多樣性吃法…
やき鳥丼(烤雞肉飯)
福せん除了美味的鰻魚飯之外,另一個主打餐點是烤雞肉飯。
香噴噴的烤雞肉口感很特殊哩,跟在台灣吃的不太一樣。雞肉呈現半透明色澤,吃起來很有韌性,但小花的牙口不好,嚼不太動,哈哈~
套餐附的日式小菜好吃!
台灣少見的紅味噌湯,味道不會死鹹,蠻好喝的。
在福せん吃的這一餐,小花很滿意哦,推薦給大家!
心滿意足的走出福せん,剛好對面有間賣玉子燒的店舖,名叫「大定」,也是頗有名氣,但小花印象中「大定」好像位在場外市場,這間「大定」應該是分店吧?
大定販售的玉子燒有好多種口味,一時難以抉擇。好在貼心的店家推出了綜合口味,解決了小花的困擾。(哈~小花實在太愛吃了,什麼口味都想吃吃看)
這盒共有4種口味。
不過咧…因為時間過去太久,當時又沒記錄,已經忘了是什麼口味。
軟嫩多汁又帶著甜味的玉子燒,蠻好吃。
來築地市場吃早餐實在是很享受的事,小花以後來東京玩都要安排一趟築地市場美食之旅。(希望築地市場不要搬走…)
9月中老爺要去東京出差,跟屁蟲也要跟,找機會去品嚐看看吧!
看起來好好吃耶~