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介紹完叶匠壽庵的甜點後,再來介紹另外一家~鍵善良房的甜點。

鍵善良房位於下河原通,就在寧寧之道隔壁的巷子裡,是一間在江戶中期享保年間即開業的和菓子店,歷史悠久。

鍵善良房 

 

 

小花點了鍵善良房的招牌點心くずきり(葛切),可搭配黑蜜或白蜜食用。

 

服務生先端上熱茶與菊壽糖。

鍵善良房 

 

菊壽糖口感像方塊砂糖,是硬的,含在口中慢慢溶化,釋放出甜味來。

鍵善良房 

 

くずきり(葛切)上桌了

鍵善良房 

 

不太會形容葛切的口感,有點像果凍、洋菜凍類的製品,但口感較硬一點、也脆一點,呵~這樣形容大概沒人會懂吧。

鍵善良房 

 

鍵善良房 

 

葛切本身沒味道,沾黑蜜一起食用。

鍵善良房 

 

鍵善良房 

 

 

不難吃,但小花不愛這類甜點。

 

 

 

 鍵善良房

 

 

 

 

 

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留言列表 (3)

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  • markyen
  • 是沾著糖水吃, 果真是 "御果子司" 賣的甜點, 一般女生都不喜歡吃太甜的東西
  • 附的黑蜜不會太甜,我不喜歡的是葛切的口感哦~

    小花 於 2010/01/30 20:49 回覆

  • 噗
  • 我喜歡他們的黑糖蜜,溫潤細緻的甜味很高雅吶......^^
  • 對呀~原本以為會很甜,其實不會,還不錯~

    小花 於 2010/01/31 14:05 回覆

  • smallshadow
  • 那家的葛切我個人是很喜歡的
    不過個人口味不同也無須勉強....
    我上次很辛苦的頂這大太陽找到這家店
    結果剛好碰上星期三那邊的餐廳公休日....
    還好隔壁餐廳老闆要出門好心的載我們一家去市區的另一家吃...